Sélection de recettes d'oignons nouveaux

Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.

Des recettes belles à pleurer...

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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

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Un légume bon marché, facile à cultiver et à cuisiner.

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...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

herbes et épices

Cébette, ciboule, cive, une plante herbacée de la même famille que l'oignon mais à la saveur plus douce.

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Une légumineuse à la saveur sucrée qui annonce l'arrivée du printemps.

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Le printemps invite de nouveaux parfums et de nouvelles couleurs dans l'assiette.

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14 recettes pour en finir avec l'agneau aux flageolets.